Motivační tabulka: East London Ironman 70,3

17. ledna 2010

1,9 km plavání 0:34

90 km kolo 2:46

21 km běh 1:40

Celkový čas 5:00

Správně načasovaná makrobiotická setkání

Ráno hltám ovesnou tyčinku a hrst vlašských ořechů. Oběd odbývám tmavými houskami s těstovinami. Odpoledne končí sklenkou vína, deseti kousky jablečného závinu, třemi mandarinkami, jablkem a banánem.

Večer v čajovně se prolívám (bio)černým asámem a praženou banchou.

Takto by den makrobiotika vypadat neměl.

Právě proto v čajovně obsluhoval opravdový makrobiotik. Zapředli jsme rozhovor. Aniž bych mu dnešní jídelní úlet odvyprávěl, začal sám: úplně každý den se nemusí zadařit s vařením vlastního jídla... a i když makrobiotika pochází z východního kulturního okruhu, sdílíme podobnou zeměpisnou šířku. Můžeme se tedy směle učit. A také k tomu poslouchat své tělo.

Proto si ve 23 hodin vařím pohanku s mrkví... Polepším se až zítra.